Restaurant
Zur Goldenen Kugel
Inh. Christian Berger
Lazarettgasse 6
1090 Wien
T: 01 / 405 83 63
F: 01 / 405 83 63 4
www.ZurGoldenenKugel.at
Lokal[at]ZurGoldenenKugel.at


Erfahrungen & Bewertungen zu Restaurant Zur Goldenen Kugel

Fische und G´ sundes

Gesundes und Fische

Vorspeisen oder Zwischengerichte

 

Klare Safran-Weißwein-Fischsuppe  
Garnelen, Muscheln, Branzino, Saisongemüse
16,-


Marinierte rote Rüben  FLEISCHLOS       
Vogerlsalat, Radieschen, Walnüsse, 
glacierte Birne, Blauschimmelkäse
15,-


Garnelen im heißen Knoblauch-Chiliöl   
getrocknete Paradeiser, gezupfte Petersilie, ofenfrisches Baguette
21,-


Pochiertes Land-Ei   FLEISCHLOS     
auf Schwarzwurzelgemüse, Erbsenkresse, braune Butter  
16,-  

 


Hauptspeisen

 

Branzino und Seeteufelfilet gebraten   
Selleriecreme, wilder Broccoli, Trüffelschaum
32,-


Gnocchi mit Kürbis-Ziegenkäsefülle (hausgemacht) FLEISCHLOS      
in Steinpilzschaum, Kräuter, Kresse
24,-


Erdäpfelgratin (frisch zubereitet) FLEISCHLOS          
geschmortes Gemüse 
Karotten, Spitzkraut, Jungzwiebel, wilder Broccoli, Zucchini
23,-

 


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