Restaurant
Zur Goldenen Kugel
Inh. Christian Berger
Lazarettgasse 6
1090 Wien
T: 01 / 405 83 63
F: 01 / 405 83 63 4
www.ZurGoldenenKugel.at
Lokal[at]ZurGoldenenKugel.at


Erfahrungen & Bewertungen zu Restaurant Zur Goldenen Kugel

Fische und G´ sundes

Vorspeisen oder Zwischengerichte

 

 

Klare Safran-Weißwein Fischsuppe

pochiertes Branzinofilet, Gemüsevariation

14,-

 

Weiches gebackenes Bio Ei          

dreimal Sellerie, braune Butter   12,-

Portion schwarzer Perigord Trüffel   10,-

FLEISCHLOS


Gebratene Pimientos (milder Brat Pepperoni)    

Aioli, Kräutersalz, in Butter gebratenes Baguette    

13,-

FLEISCHLOS

 

Hauptspeisen


Caesar Salad         

Romanasalatherzen, Parmesan, knusprige Croutons

mit Hühnerbrust            21,-

oder Riesengarnelen       26,-


Mini Kräuterseitlinge in Kürbis-Rosmarin-Thymianbrösel

gebacken, Kräutersauce-Dip

klein    12,-

groß    24,-

FLEISCHLOS


Branzinofilet vom 3-4kg Fisch   

auf Safran-Chilirisotto, gebratener Pak Choi,

gepickelter Zwiebel, Limettenschaum

30,-


Italienische Pasta Fricelli

in Bärlauchcreme, halbgetrocknete Kirschtomaten,

Zucchini, gebratener Treviso, Jungzwiebel

22,-

FLEISCHLOS

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