Hauptspeisen

Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale)
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
(2010 vom Falstaff unter den 5 besten Österreichs prämiert)
31,-

Zwiebelrostbraten rosa gebraten
Ribeye vom Höllerschmid dry aged   
hausgemachter Röstzwiebel, Braterdäpfel, Gurkerl, Bratensafterl
29,-

Altwiener Backfleisch
Kren, Senf, Knoblauch, Endivien-Erdäpfelsalat
29,-

Kalbsrahmbeuschel mit Semmelauflauf   
klein 12,-
groß 24,-

Kalbsbries und Kalbsleber gebacken
mit Vogerl-Erdäpfelmayonnaisesalat
26,-

Blunze und Leberwurst knusprig gebraten
(vom Wollschwein) auf Gabelkraut, Bratensafterl
18,-

Halbes Steirisches Backhuhn
fast ausgelöst, mit Vogerl-Erdäpfelsalat
19,-