Traditionelle Wirtshauskultur
Hauptspeisen

Wiener Trilogie
Rindsuppe mit Leberknödel, Grießnockerl und Fleischstrudel
6,-

2 Stk. kleine Grammelknödel
auf Gabelkraut mit Thymiansafterl
10,-

Beef Tartar (vom Rindslungenbraten)
confierter Eidotter, Zwiebelvariation, in Butter gebratenes Baguette
19,-

Kleine faschierte Kalbsbutterschnitzerl
auf Vogerl-Erdäpfelsalat
13,-

Hauptspeisen

Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale)
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
(2010 vom Falstaff unter den 5 besten Österreichs prämiert)
26,-

Zwiebelrostbraten (vom Hüferl)
Braterdäpfel, hausgemachte Röstzwiebel, Fächergurkerl
24,-

Geschmorter Ochsenschlepp
in Wurzelrotweinsauce, Selleriepüree und Engelshaar
26,-

Halbes Backhuhn (fast ausgelöst)
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
18,-

Kalbsleber geröstet       
Balsamico, Honig, knuspriger Erdäpfelschmarren
22,-

Kalbsbries gebacken
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
26,-