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Restaurant Zur Goldenen Kugel Inh. Christian Berger
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Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale) 36,-
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
Zwiebelrostbraten rosa gebraten (Ribeye vom Höllerschmid dry age) 34,-
hausgemachter Röstzwiebel, Braterdäpfel, Fächergurkerl, Bratensafterl
Schulterscherzel und Beinfleisch gekocht im Topf serviert 29,-
Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce Apfelkren Tagesgemüse
knuspriger Erdäpfelschmarren
mit Rindsuppe mit zwei Einlagen nach Wahl 36,-
auf Wunsch Semmelkren
Rindsroulade a la Chef
in Dijonsenfsauce, frische Nudeln
klein 18,- groß 31,-
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel
Erdäpfelpüree, Röstzwiebel, Safterl
klein 18,- groß 29,-
Blunzengröstl knusprig gebraten 18,-
frischer Kren, Krautsalat mit Speck
Gedeck 2,-
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