|
Restaurant Zur Goldenen Kugel Inh. Christian Berger
|
|
|
Traditionelle Wirtshauskultur
Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale) 37,-
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
Zwiebelrostbraten rosa gegrillt (Ribeye vom Höllerschmid dry aged) 38,-
hausgemachter Röstzwiebel, Fächergurkerl, Braterdäpfel, Bratensafterl
Blunze und Leberwurst vom Duroc Schwein (hausgemacht) gebraten 20,-
Gabelkraut, knuspriger Erdäpfelschmarren, Bratensafterl
Gebackene Krone vom Bio Wadviertler Duroc Schwein (350g) 32,-
mit Knoblauch, Senf und Kren mariniert, kleine gebratene Petersilerdäpfel, Vogerl-Erdäpfelsalat
|