Restaurant Zur Goldenen Kugel - Wien - Kreative Wiener Küche https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Home Karamellisierte Krautfleckerl (hausgemachte Fleckerl) Branzinofilet und Riesengarnele gebraten Die Nudelsuppe Paprizierte Krautsuppe Klares Safran-Weißwein-Fischsüppchen Beef Tartar (handgehackt, vom Rindslungenbraten) Wachtelbrust rosa gebraten Kontakt Auszeichnungen Spargelstangen weiß und grün Ziegenkäse geflämmt mit Honig 2 Stück kleine Innviertler Grammelknödel Flusskrebse „Piri Piri“ (leichte Schärfe) Weiches Land-Ei in Pankobrösel knusprig gebacken Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale) Zwiebelrostbraten rosa gegrillt (Ribeye vom Höllerschmid) Kümmelbraten mit knusprigem Schwartl Fledermaus (das Beste Stück vom Schwein) gesurt und gegrillt Chili-Beef-Udonnudeln Halbes Backhuhn „Steirisch Gourmet“ im Körbchen serviert Steirisches Wurzelfleisch vom Kalbsfrikandeau Cremige Pilzsauce – Semmelauflauf Weiße Kalbskutteln „Venezianische Art“ Kalbsbeuschel Rindsherz geschmort Bries mal zwei gebacken und gebraten Kalb mal drei gebacken Kalbsrücken rosa gebraten Speisekarte Vitello Tonnato Eierlikör-Creme-Brulee Hausgemachte Topfenknödel Sorbet-Variation Palatschinkenduett Schokolade mal 2 Landhendlbrust auf der Hautseite knusprig gebraten Handgewuzelte Mohnnudeln Gebackenes weiches Land Ei auf geflämmten Ziegenkäse Cesarsalad klassisch Saure Wurst von der Kalbspariser Käse aus Jumis Käseladen Oktopussalat – Chorizomarinade Wildfang-Riesengarnelen ausgelöst Team Weiße Spargelsuppe aufgeschäumt Duett von Hirn Spargel Cordon Bleu weiß und grün gebacken Roastbeef hauchdünn aufgeschnitten Articles